阿紫美食玩樂生活

之前就去過波赫士領地咖啡昌吉店（文章點我）對他們的千層蛋糕跟提拉米蘇印象深刻，而且他們的排餐-義式烤半雞也令我超驚豔！今天來大直附近，跟另一半來波赫士領地咖啡明水店吃午餐，波赫士領地咖啡明水店在捷運大直站3號出口附近，步行約6分鐘，交通很方便～

波赫士領地咖啡有全日早午餐、排餐、還有當天限定手作甜點，菜單點我，波赫士領地咖啡的咖啡也很講究，光是咖啡機就是比賽指定品牌-Victoria Arduino黑鷹，一台要價10多萬以上！

波赫士領地咖啡有大片玻璃灑進陽光，一進餐廳，心情都放鬆舒緩下來，也有靠落地窗的吧台，還有好美的吊燈，座位區都有插座可以使用，一個人來波赫士領地咖啡也很舒適。

波赫士領地咖啡裡的桌子則是採用原木做的長木桌以及高腳桌椅，假日生意非常好，門庭若市，因為鹹食、甜點跟咖啡都非常優秀！

波赫士領地咖啡對於瓷器杯具也很講究，是用德國麥森MEISSEN瓷器咖啡，非常講究！

波赫士店內還有存放咖啡豆的櫃子，要保存咖啡豆在最好的溫度，以保證咖啡豆品質，非常用心。

我們點了波赫士德國烤豬腳、抹茶千層蛋糕、義式提拉米蘇、冰釀咖啡 艾瑞嘉G1 / 每日限量，跟熱拿鐵，每一樣都很驚艷！

德國豬腳外皮微脆，主要是那個膠質，搭配德國豬腳的瘦肉超美味！

沾醬是法式芥末醬，也是波赫士領地咖啡自製的醬料，甜甜的配上軟嫩的德國豬腳一絕！

德國豬腳旁邊也放上波赫士領地咖啡自製的德國酸菜，以及現烤的櫛瓜。

真的覺得波赫士領地咖啡很用心，各種料理都不假手他人，都堅持自己手做，才可以保證品質跟美味。真的很推薦大家來波赫士必點豬腳，超級好吃的～很難想像是咖啡廳出來的德國豬腳

抹茶千層非常推薦！內裡鮮奶油非常綿密，千層餅皮很薄，不會過厚，層層堆疊讓整體口感更細緻，抹茶帶有淡淡的苦味，中和鮮奶油的甜感，我超喜歡！不會太甜～超好吃，激推！

義式提拉米蘇也是波赫士領地咖啡的招牌，馬斯卡邦奶油、手指餅乾是咖啡濃縮液與奶酒和咖啡酒兩種酒調合、搭配最上層的可可粉，有淡淡咖啡酒的香氣，入口即化，一點都不膩，非常好吃！濕潤不乾～

冰釀咖啡 艾瑞嘉G1 是每日限量的，香氣濃郁，層次感分明，冰塊還是圓圓的冰塊很可愛，玻璃杯超美的～放冰滴咖啡的器皿也很有質感。

熱拿鐵還有拉花，奶泡綿密，咖啡滑順，入口很香，搭配德國麥森MEISSEN瓷器盛裝咖啡，很有質感。

波赫士的排餐、甜點都超優秀！咖啡也非常專業，很推薦大家想要吃下午茶、早午餐，都可以來波赫士領地精品咖啡館。

波赫士領地精品咖啡館 明水店

地址：台北市中山區明水路441號

聯絡電話：02-2532-9990

營業時間：09：00～19：00

波赫士領地精品咖啡館明水店粉專：https://www.facebook.com/borgesplace

波赫士領地精品咖啡館官方網站：yyyy.com.tw