今天來永和吃近期吃到最好吃滿足的燒肉-猴子燒肉，
比起和牛燒肉來說，好吃程度不分軒輊，CP值相對超高！
我覺得猴子燒肉的賣點是肉質真的很棒，不會用過多的醃醬去調味，
許多燒肉店會用鹹甜的烤肉醬去遮蓋本身肉質差的缺陷，
但猴子燒肉的調味很棒！是用椒鹽搭配一些橄欖油去作調味，鹹度調和得很棒，
可以吃到最本質的燒肉的味道，還會依照不同肉品的肥瘦去做調味的增減，但絕對不會過多調味，我真的超喜歡！
提供三種醬汁可以沾，有檸檬汁（適合豬肉、海鮮），鹹甜烤肉醬跟玫瑰鹽
採用QR CODE點餐方式～很方便！
店內裝潢很舒服，不會人擠人，座位算是挺舒服，
重點是猴子燒肉使用特別烤爐，可以減少衣服上的炭烤味～
鹽醬雞松阪必點！應該有稍微用一點點的醬去提升層次感，
本身肉質非常好！彈牙肉質又軟嫩～真的超好吃！必點！
烤鮭魚腹是我目前吃過的燒肉店第一名！
不是一整片沒有處理過的鮭魚片上桌，而是切最肥美的鮭魚腹。
鮭魚的油花、搭配烤得焦脆的鮭魚皮，鮭魚入口即化，重點是猴子燒肉有抹上一點奶油，
烤過後香氣十足，奶油的香氣浸透進鮭魚肉裡，真的超正點！好好吃～
羽翼牛小排，猴子燒肉先在後台處理刀工斷筋，
店家建議五到七分熟，吃起來非常軟嫩多汁～如果遇到困難，可以請店員幫忙!
厚切松阪豬，真的有夠厚實！Ｑ彈。
烤得外皮金黃色，把油脂逼出來，松阪豬在嘴中越嚼越香，肉汁滿溢。
特選後腰翼板佐松露醬
這道超特別～來猴子燒肉還能吃到松露～
松露醬還有搭配些許奶油，整體層次感更豐富，跟牛油的香氣交織在嘴中，肉汁在嘴中噴發，超爽～！
伊比利豚上蓋，油花跟瘦肉相間，把油花烤得黃金色，油花逼出來讓整體不會油膩，肉質彈嫩～不愧是伊比利豬。
主食蔥明飯必點！超好吃！滿滿的蔥花蓋住米飯，淋上些許鹹甜醬汁，配上一顆溫泉蛋，超級好吃的！！！
大家一定要吃吃看！
我們點的另一個主食是和牛滷肉飯，粒粒分明的米飯上面鋪上滿滿奢侈的和牛做成的滷肉燥，
上面也是加上一顆溫泉蛋，拌在一起是奢侈的美味～～鹹甜涮嘴～！
胡麻沙拉很棒！還拌有很多堅果～開胃清爽～
包肉生菜我直接生吃，沒想到超多水！我第一次吃到那麼多汁的生菜！
超解膩的～儘管已經超飽了，還是一口接一口停不下來！
猴子雙響炮是黃金泡菜配上韓式泡菜，解膩好良伴，韓式跟台式的泡菜雙口味，可以滿足每位饕客的味蕾。
鹽味櫛瓜，很多汁，咬下去櫛瓜帶有蔬菜的脆甜～！
蔬菜拼盤，有杏鮑菇、香菇、洋蔥、玉米，超澎湃～
菇類都很多汁，猴子燒肉切得很厚～！玉米超甜～
猴子蕉泥烤超特別！第一次在燒肉店吃到，香蕉烤得甜味都出來，搭配上層微鹹的乳酪絲，
拉絲甜鹹的滋味，好好吃很特別耶～
和歌山梅沙瓦，不會很甜我很喜歡，酸溜酸溜，很適合當作燒肉佐餐的飲料～
蔓越莓沙瓦，這杯也很好喝～酸甜口感～有如初戀的滋味XD
我覺得猴子燒肉的每個品項都無雷耶！超強的～
我跟阿堯一致認可猴子燒肉是我跟他近期吃過最好吃的燒肉無誤！比很多知名的排隊燒肉名店還好吃！
如果想吃燒肉，激推猴子燒肉！肉質棒，價格實在，服務也很不錯～～
消費滿額還有集點活動，點數可以兌換猴子燒肉肉品，CP值真的很高！
推薦！吃完很美味滿足～
猴子燒肉永和店
地址：新北市永和區福和路166號1樓
電話：02 8928 0707
營業時間：17:00–22:30（六日）/17:30–22:30（一到五）
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