阿紫美食玩樂生活

這次來瑞穗吃到這家最好吃的餐廳-陳家小館（非業配），是客家料理，我覺得是我吃過最好吃的客家菜。

環境很美，外面有如進入南洋島嶼國家的感覺。

重點是餐點的味道非常棒！價格也不貴。

菜色跟外面很像，但調味非常特別。

像是這家陳家招牌豆腐，我本來不愛吃豆腐的人，但雞蛋豆腐做得軟嫩，外皮煎得金黃色澤，醬汁很下飯，卻不會太鹹，我第一次吃到另我如此驚豔的豆腐料理。

豆酥鱈魚，這道是男友指明要點，我自己本身對豆酥鱈魚這道料理的經驗就是普普通通。沒想到陳家小館的豆酥鱈魚超級好吃！！！！可以說是我吃過的豆酥雪魚第一名當之無愧！

豆酥味道非常特別，跟我過去吃到的豆酥味道都非常不一樣，很下飯，而且我會想要單吃它拌飯的程度，鱈魚帶有乳香味，入口即化，這道菜真的必點，太好吃！

這到醬肉也超級無敵美味！我們差點想點第二份！可以配店家招牌的刈包，也可以配飯，鹹甜滋味，滷得入口即化的滷肉，超好吃！

炒高麗菜，這倒也非常特別，是有加一點店家特別的醬汁去作調味，非常的下飯，又不鹹，很好吃，別的地方沒有吃過的特別味道。

野生箭筍，這倒也很特別，醬汁是酸酸甜甜的，也超好吃的！陳家小館點的每一道都基本無雷。

我最期待的醉雞反而還好，我覺得有一點點偏鹹，家人說紹興酒的味道不夠濃，我是不喜歡太濃的酒味啦～只是味道真的就偏鹹一丟丟～但男友弟弟很愛。

陳家小館是我這次吃到最好吃的餐廳前三名！如果想吃特色臺菜，吃不到的特色美味，一定不要錯過陳家小館。

花蓮瑞穗陳家小館地址：花蓮縣瑞穗鄉國光北路269號

花蓮瑞穗陳家小館營業時間：11:30–13:00, 17:30–19:30

花蓮瑞穗陳家小館電話：03 887 6909