今天來到捷運板橋站附近的鵝掌櫃,
我平常就很愛吃鵝肉,但好吃又便宜實惠的鵝肉店不多,
這家google評價超好!也很多美食部落客來探店,
是板橋人推薦的鵝肉店!我一定要來朝聖一下,
很多名人來吃耶!
店內環境很乾淨~
鵝掌櫃也常常熱心公益,很有愛的老闆~
醬料區有分沾鹽水鵝的醬料、還有沾燒鵝的醬料,很專業~
還有各式飲料可以加價選購,
菜單價格都超平易近人的,鵝肉飯小碗有筍絲、竟然才40元!CP值超高!
燒鵝我以為是煙燻的那種,我平常很不愛煙燻,結果超級好吃到爆炸不誇張!
很像我們吃燒臘飯的燒鴨口感,沾上店家特製的燒鵝醬,
燒鵝腿非常嫩!多汁,外皮香氣十足,這道拜託大家來必點,
(為確保來店有,可以打電話預約以免向隅),
現場就有遇到客人想點鵝腿結果賣完的殘念,因為真的太好吃啦!
鹽水鵝腿也是多汁,大家看到這照片就知道多juicy。
鵝丸湯才40元也超好喝!鵝丸超Q彈很鮮甜~
燙青菜40元我個人覺得醬料也好好吃,鹹甜鹹甜的,青菜很爽脆,
我個人去小吃店不點燙青菜的原因是因為都做得不好吃XD結果鵝掌櫃的燙青菜也很不錯耶!
椒麻皮蛋豆腐,別家吃不到的味道,上面有花生粒,很特別,不會太辣,想吃辣就怕被辣到的可以點這款~
麻辣銷魂麵,這道麵非常辣,請慎選XD
麵體Q彈,醬汁入味,麵體包裹著香辣的醬汁,
像我超愛吃辣超過癮的啊!!連我愛吃辣的都覺的滿辣的很爽XD
麻辣鴨血臭豆腐70元,很入味,滷汁都滷進去豆腐跟鴨血裡,一咬就爆汁,鴨血很嫩,內裡都是麻辣醬汁很爽,
豆腐也滷得很棒!不輸給外面的麻辣鍋耶!
鵝掌櫃也有出燒鵝、鹹水鵝便當,天阿板橋人也太幸福了吧
五星好評就有半價優惠的蔬果鵝頭、蔬果鵝翅跟蔬果鵝掌,
我沒有買這個就忍不住先五星了XD太好吃
數量有限,售完為止喔!
鵝掌櫃真的有大大超越我的期望值,太好吃!
來必點燒鵝!鵝肉飯也好划算,鵝丸湯也非常好喝,燙青菜也好好吃。
怎麼辦每樣都好吃無雷!真的很少見,我很少這麼激動推薦一家美食XD
這家真的必吃!
鵝掌櫃
地址:新北市板橋區板新路229號
電話:02-2963-3825
營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/鵝掌櫃-鵝肉料理燒鵝-100394515075988/