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我常常喜歡在家吃宵夜或是在家煮東西吃,

但我平常有在健身,要找到低GI,可以提高蛋白質的吸收效率的好食物最吸引我,

找到這家信豐農場,有名於他們的台灣紅藜麵跟醬料~

 

台灣紅藜是什麼呢?

台灣紅藜是全穀、無麩質、鹼性食物營養價值比精緻穀類高,保留了天然食物中的完整營養;

鹼性食物,有助健康維持、營養補給。

紅藜含有能提升免疫力的三萜類,可刺激並活化免疫細胞。

台灣原生種的紅藜含有多種營養素俗稱「穀類紅寶石」

營養成分優於其他五穀雜糧,紅藜的脂肪與澱粉量少含有豐富的纖維質,可以穩定血糖

所含的多元不飽和脂肪酸比白米高,保護心血管。屬於低GI食品

具有豐富蛋白質且因為必需胺基酸含量高,

可以達到與蛋白質互補的功效,提高蛋白質的吸收效率。

對於每天在健身的我真的超級適合吃的!

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而且每天吃22克紅藜還可有效預防大腸癌喔!
 

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紅藜是對身體很有益處的東西,也被稱作超級食物,含有豐富纖維質、低GI,

竟然還能放在我跟我媽最愛的麵條裡。

細麵跟波浪麵!超讚的!

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我很愛波浪麵,有Q勁,細麵可以吸收每一口湯汁,讓每一口都很過癮~

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台灣紅藜波浪麵的波浪立體鎖住醬汁,彈滑Q麵勁,低鈉,無鹽添加,每天吃對身體也無負擔~

不只如此,信豐農場還有賣拌麵醬,有油蔥、泰式打拋醬、跟甜鳳藜醬,

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很漂亮的包裝,送禮自用兩相宜~

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全台第一罐免洗免煮紅藜拌醬魚子醬的高級口感

除此之外還有百搭的有機手工紅藜黑豆醬油醬香濃厚,通過慈心有機驗證。

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打破傳統陶缸釀造,採用成本高的SUS316醫療級不鏽鋼槽發酵,

超過180天日曬,自然發酵釀造,手工調煮,完全無添加,100%天然。

油蔥醬是傳統古早味,不會辣蔥蒜素可!適合不敢吃辣的人,老少咸宜!

泰式打拋醬有香草植物香+小辣,全素可,很好吃!我很愛!每天都要吃!

甜鳳藜醬是酸甜鳳梨+肉桂香,全素可,可以當點心,很多小孩也很愛吃!夾餅乾、麵包皆適宜~

我全部都買來~自己每天各種搭配!

我最愛的波浪麵搭配泰式打拋醬+油蔥醬

香辣夠勁,搭配一顆半熟荷包蛋跟起司片,融入在一起真的很美味!

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此外我還用細麵加上有機手工紅藜黑豆醬油,做出最樸實簡單又美味的醬油拌麵,搭配青菜、香菇、跟肉片,好好吃!

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我不僅放麵條裡,有時還會加在飯上、菜上,可以做各種搭配~

我媽會拿來夾饅頭麵包、我舅舅會撒在青菜上,有時候會加入湯品調味。

超多煮法超方便的!

信豐農場的醬真的很有層次感,很美味好吃!

信豐農場選用無毒台東紅藜與國內各大廠牌原料,全部的食材都可溯源。

工廠合法登記,HACCP食品安全管制系統通過,產品也投保富邦3000萬責任險。

就是希望消費者吃得安全有保障!

全家人都可以吃得安心食材,你也一定要試試看!

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紅藜對身體很好,各個新聞報章雜誌都有報導,可以有效提升免疫力,

有在健身的族群,超級推薦要試試看!

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信豐農場

好吃這裡買:https://shop.sinfongfarm.com

FB粉絲團:https://www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/

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