一期一會(割烹)是2000元無菜單,限現金,不收服務費,如果大家想吃吃看一期一會,強烈建議吃割烹,而非對面的鮨(體驗文點我)。
個人覺得差非常非常多!
光是驚喜度、好吃度、擺盤,每個環節都是割烹勝。
最最最好吃的是烏魚子麻糬,我個人不愛吃烏魚子的人,發現原來烏魚子跟麻糬可以這麼相配,好吃到翻掉!
好想把這盤帶回家
這個黑鮪魚海膽好吃到不行,味道很濃郁,一入口很像冰淇淋一樣的感受
還有還有!他們的黑鮪魚佐海膽,也是非常非常好吃。
我那天去吃對面的鮨,竟然沒有海膽選項,覺得有點在砍成本耶...不過我之後是不會再去吃鮨了啦
每一道的餐具都不一樣,超美~視覺饗宴很豐富~
感覺是小烏賊,配果凍,好像是類似醬油的果凍
生魚片,盤子超美的
人生吃過最好吃的生蠔在一期一會割烹
干貝,極度好吃
這個鰻魚,非常好吃!大大贏過對面的鮨(講幾遍XD)
這個蝦,非常甜~Q彈,好吃!
湯品裡頭料超多,也有魚翅
烤魚,好吃~
還有鮑魚
這應該是青甘還是紅甘,處理得非常好,油花甜
魚肉入口即化
海膽,非常美味,盤子一樣超美
蟹肉配蟹膏,超級好吃
湯裡面有阿堯最愛的大蛤蜊
超級無敵大烤蝦~
唯一扣分的地方是師傅對手下很兇,一直呼來喊去的,讓客人在吃飯的時候滿受干擾的,有點尷尬害怕。
值得一提的是只要在一期一會割烹,師父問你有沒有吃飽,你說沒吃飽,他都會再多給你一兩貫。
我其實當下還好還可以吃,只是臉皮薄不敢說,哎呀呀應該說的~就可以多吃到兩貫美味了(價格一樣耶!)
尤其師傅還拿著一把長刀,拜託不要兇很可怕耶。
想吃無菜單,一期一會割烹很推薦!
一期一會割烹
地址:台北市中山區長春路335號
電話:02 8770 6220
營業時間:下午12:00 - 下午2:30 、下午6:00 - 下午9:30