阿紫美食玩樂生活

今天來到新開幕沒多久的潛鍋麻辣鍋，

品嚐很多部落客老饕們讚譽有加的果凍鴨血！

交通很方便，松江南京站六號出口一出來，走兩分鐘就到！

店內裝潢很舒適，燈光美氣氛佳，很適合家庭、情侶來吃～

潛鍋也是寵物友善餐廳，用餐可以帶自己的毛小孩喔～

潛鍋是走單點路線～食材新鮮～

雙人套餐看起來很划算！

我們還加點了牛小排一份450元，

一上桌我們驚呆！一份肉盤大概是外面的兩到三人份！超大份量！

這樣相比下來價格真的很划算耶！

牛小排好鮮甜，必點！

招牌雪花牛肥瘦相間，肉質軟嫩。

滷三寶必點！帶有花椒香氣，有種回到四川成都的既視感。非常好吃！

台灣很少地方有賣道地的川味麻辣鍋，來潛鍋點滷三寶，保證你不會後悔！

連阿堯都一直爆吃讚不絕口。

芋頭丸也必點！是我吃過最好吃的芋頭丸，芋頭超級多！

每咬一口都有綿密的顆粒狀芋頭，還有Q彈的肉丸！

超級讚的！

蝦仁漿裡面還有荸薺，脆脆的，搭配彈牙的大隻蝦仁，以及魚漿，多層次口感，外面浸著麻辣鍋的湯汁。

超級美味啊～

最壓軸是潛鍋的果凍鴨血吹彈可破，豆腐浸滿麻辣鍋的湯汁，一咬，麻辣鍋的辣湯都在嘴中爆汁！

大腸一份份量超多！老闆有夠阿莎力的！份量是外面的三倍吧！

潛鍋的大腸是走Q路線，想吃軟濡的建議煮久一點，可以吃到軟濡口感～

我們還點了豆皮，有分乾豆皮跟濕豆皮，我們點濕的，類似腐皮的口感，麻辣鍋煮久了入口即化，很滑順美味！

還有老油條，浸在麻辣鍋裡，內裡脆脆外面濕軟的口感，超享受！

美白菇也很新鮮，份量也符合潛鍋的一貫風格，非常大份XD

米飯跟王子麵也算是麻辣鍋必點的，

我覺得這家店叫潛鍋，是因為它真的是隱藏版的美食火鍋，

潛心鑽研美味的火鍋美食給顧客們享用的一間好店。

完全贏過外面排隊火鍋名店啊！

就在松江南京站步行兩分鐘的距離，交通超方便！

很適合帶家人朋友來聚餐耶！

滷三寶、芋頭丸、果凍鴨血、牛小排，必點必點！

店內也有飲料可以單點取用～

潛鍋

地址：台北市中山區伊通街42號

預約電話：02-25082562

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