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最近瘋狂迷戀上大餛飩,位於東區好滴咖啡旁邊的楊記大餛飩(光在東區就開了三四家),非常深得我心!
餛飩超大一顆的!而且內餡不會過於肥膩,反而是肉餡非常Q彈!肥瘦參半!超級好吃!
皮是皺皺的,很Q彈有嚼勁,大概是外面的三倍大,鮮肉大餛飩湯五大顆只要50!
又不會太肥很清爽!最適合運動前果腹吃了!超級正點!
平常為了減肥所以我都只點餛飩湯,非常適合減肥想吃好吃的,又需要清淡的人(醬料通常是最肥的殺手!)
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但如果比較想要犒賞自己,非常推薦他們的紅油抄手麵,
用三顆大餛飩搭配麵條,他們的紅油非常香,帶點微辣微酸的口感,超級開味,
弭平夏天的燥熱感,如果敢吃辣的一定要去醬料區拿辣椒醬,超級好吃!
讓整體的層次感更提昇,更開胃,香香麻麻辣辣的,超幸福的啦!
重點是他們的紅油抄手麵也只要60!真的是非常划算呢!
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來到楊記大餛飩,千萬不要意想天開像我一樣去點豬腳飯,因為真的不好吃,
沒有什麼人點的關係,所以他們的豬腳皮有些沒浸到滷汁的部分都硬掉了,沒有軟爛的口感,
也稱不上Q彈,就是硬硬的很像在嚼輪胎,而且配菜只有海帶!超級寒酸的,一碗竟然還要90元!
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還不如再點一份鮮肉大餛飩也只要60!超級不划算!絕對不要在招牌餛飩店點不是餛飩的東西
他們的小菜也很悲傷,我點了他們的豬頭皮,因為已經切好了,全部都黏在一起,完全扯不開,
說Q不Q說軟不軟,很多肥肥的部分,味道也魯得不入味,吃起來滿想吐的

到處都看得到的溫州老虎醬大餛飩也非常好吃!他們的紅油炒手麵還會加麻醬,所以味道更提升
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但是因為醬料很多的關係,吃到後來會變得味道過重,很鹹,
因為醬汁都滲到餛飩裡了,所以非常建議要再點一碗餛飩湯,不然真的會鹹死
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巧味大餛飩是位於永和老黃牛肉麵對面,是新開的,想說可能跟溫州大餛飩或楊記一樣厲害結果超令我失望的!
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鮮肉大餛飩一點也不大,只有鮮蝦才勉強叫做大餛飩,但是鮮蝦感覺也泡過鹼水所以Q彈道我覺得有點扯,是脆的那種
鮮蝦餛飩湯
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老虎醬拌麵的醬料太多了,拌開變得超死鹹,不太推薦的一家店,還是去溫州大餛飩比較好吃
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紅油抄手,不錯,但是醬料有點過鹹
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東區楊記大餛飩
地址:台北市忠孝東路四段205巷3號之1(捷運忠孝敦化站2號出口).

永和溫州大餛飩
中山店:台北縣永和市中山路一段226號

永和巧味大餛飩
新北市永和區信義路15號
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