壹然evernature於1974年6月開始生產加工外銷日本冷凍蔬果及冷凍水產品,自1988年起致力於銷售冷凍蔬菜。因應現代消費者的需求 ,從實體量販通路拓展到網路電商成立「壹然」品牌,希望可以讓更多人可以隨時隨地輕鬆購買到壹然的產品,同時能更簡單享受到壹然提供給顧客的優質食品。
毛豆富含蛋白質、維生素和礦物質,是優質蛋白質來源。對於不想要攝取動物性蛋白質的消費者來說,毛豆是最佳的植物性蛋白質來源食物。
毛豆還富含豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康和預防便秘。此外,毛豆還含有豐富的維生素群,包括維生素 B 群、維生素 C、維生素 K 以及維生素 A,這些維生素對免疫系統、眼睛健康跟骨骼發展等方面都可以有正面助益。毛豆中葉酸的含量也不容小覷,特別是對孕婦來說,葉酸對於胎兒的健康發展非常重要。礦物質方面,毛豆含有鈣、鎂、鉀、鐵和鋅等重要礦物質,這些成分對心臟、骨質密度都有所幫助,鐵質還可以補鐵。Omega-3 不飽和脂肪酸,對心血管健康有正面影響。大豆異黃酮則是強效的抗氧化劑。毛豆的蛋白質含量,是豆漿將近3-4倍,快要是豆腐的兩倍蛋白質含量,也比雞蛋的蛋白質多,真的是富含蛋白質的營養食物。
毛豆不僅是營養滿分,它獨特的豆香和清甜口感,不管直接食用或作為料理的配菜都很美味。像是在台灣美食中,有很多毛豆的身影,像是毛豆炒蝦仁、毛豆炒肉絲等,都是台灣家庭美食中的常客。
壹然evernature做了鹽味、黑胡椒、芝麻毛豆,鹽味茶豆還有濃湯跟蛋白飲
壹然evernature的毛豆都是冷凍保存,可以保存一年,晚上嘴饞的時候微波一下當宵夜吃來解解嘴饞,超方便又健康!推薦全家大小都可以買來放在冷凍庫想吃就吃,可以成為宵夜健康神器!
這款鹽味毛豆,小包裝食用很方便,將鹽調配到黃金比例,不會過鹹又可以保留毛豆完整風味
飽滿的豆仁,咬下去還會爆汁!
採用日本外銷等級的非基改毛豆,更厲害的是壹然evernature的毛豆都是自己種的!主要在屏東、嘉義一帶,壹然evernature管理約600甲的農場,採用大面積種植,以避免鄰近田有農藥污染,機械化播種及採收,嚴格控管品質,從原料到包裝都是一條龍,讓消費者可以吃得安心放心。
食用方式方便簡單,冷藏解凍3.5-5小時
流水解凍7-10分鐘
或是微波解凍2-3分鐘(記得拆開包裝放到可微波容器裡微波喔!)就可以吃了!
每一口毛豆都飽滿,爆汁!
鹽味可以吃到毛豆本身的清甜味跟香氣
不只有鹽味,壹然evernature還出了黑胡椒毛豆口味,有黑胡椒香跟辛香,很下酒,喝酒配的食物不用再是油膩的食物或是炸物了,這款黑胡椒毛豆好吃又對身體無負擔。
除了鹽味跟黑胡椒毛豆以外,壹然evernature還有這款芝麻調味毛豆,有芝麻香氣,毛豆外裹著芝麻碎,芝麻的濃醇香,跟毛豆的清甜,在口中縈繞,美味又健康!
毛豆不僅僅是很多人喜愛的點心,對於運動的人士來說,毛豆作為蛋白質的補給品也是不二人選,壹然evernature特別研發了毛豆植物蛋白飲。
行政院農業部高雄區農業改良場產學合作授權技術移轉,提供給健身人士最好的補給品。壹然evernature透過真空冷凍技術保留毛豆營養成分。
食用方式很簡單,把一包毛豆粉放到杯中,沖180度C熱水攪拌開以後就可以食用。
如果想做成冷飲也沒問題,用100度C的熱水先把毛豆粉泡開,可以再依照自己喜好加入豆漿或是鮮奶增加風味。
壹然evernature的毛豆植物蛋白飲一盒有十包
素食者也可以食用,孕婦、更年期女性、成長發育的青少年、銀髮族、素食者、平常有在運動的人,或甚至是想要一般做保養的人,都可以喝。
壹然evernature的毛豆植物蛋白飲內含41%的植物性蛋白質,100%純天然,沒有添加糖、食品添加物,非常純粹。
壹然還做了毛豆新商品-毛豆奶香濃湯跟毛豆蔬菜濃湯
毛豆奶香濃湯有奶香氣,順口,裡面有蔬菜粒包括起司、胡蘿蔔、洋蔥、起司、蘑菇。
毛豆蔬菜濃湯裡面的蔬菜超多的有花椰菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、起司、高麗菜,纖維豐富。
適合全家大小的零食,作為宵夜、解饞小零嘴、三五成群好友下酒好良伴等,不會對身體造成負擔、又好吃,推薦給你們壹然的毛豆產品,健康又美味~
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