平常想去餐酒館，但有時候約不到朋友，一個人去餐酒館又很尷尬，找到這家在大安區瑞安街的Chic Bistro。捷運大安站騎ubike來五分鐘，走路大概10分鐘，一個人來Chic Bistro吃美食配小酒，超適合我這種社恐邊緣人XD Chic Bistro的環境很舒服，一個人來吃飯很舒服。Chic Bistro最近在試營運，過去多年來是臺菜餐廳起家，所以店內有很多台式功夫菜可以吃，沒有在餐酒館吃過這麼好吃的中菜，真的很特別！

Chic Bistro下午有下午茶、咖啡，跟自製甜點，晚上變身成餐酒館，有很多美味的臺菜可以吃，Chic Bistro也很可以當作公司聚會、尾牙春酒等活動包場使用。Chic Bistro也可以帶寵物來，是寵物友善餐廳。

午仔魚的魚肉超細緻，我很愛！魚肉很嫩，皮煎得金黃焦脆。

脆皮五花肉很驚艷，阿堯跟阿堯弟弟都說最愛這道，切得很厚，五花肉的豬皮很脆，咬下去還會卡滋卡滋叫。五花肉的肉質很鮮嫩多汁。

脆皮五花肉還有附包肉生菜跟泡菜，沾蒜汁，吃起來很過癮！

椒麻雞腿是採用雞腿肉，超厚，肉質超軟嫩的，雞皮很脆，醬汁調得很棒！酸甜微辣，我覺得比市面上很多的泰式餐廳椒麻雞腿還好吃！

當季時蔬是空心菜，炒得油油亮亮的，很爽脆。

調酒很好喝，這杯是咖啡馬丁尼，濃縮咖啡，搭配基酒是Vodka跟糖，提出調酒的層次感。

Chic Bistro的長島冰茶是加蔓越莓汁，不像外面是加可樂，很有特色，酸酸甜甜的滋味女生一定會喜歡。

我覺得Chic Bistro跟其他餐酒館很不一樣的是它們的佐餐料理，一般餐酒館基本都是西式餐點，很少遇到中餐還那麼好吃的！不輸給外面中餐廳的味道，上班族如果下班只有一個人，其實也很適合來Chic Bistro吃點台菜，配點小酒小酌一下。很chill又紓壓，吃美食配美酒，很享受。

推薦大家來Chic Bistro吃吃看，三五好友聚會聚餐環境很舒服，我覺得是餐點味道很棒的一間餐酒館！

Chic Bistro營業時間：
17:00-02:00（週日-週四），17:00-03:00（週五、週六），週一公休
Chic Bistro訂位專線：02-27083726
Chic Bistro IG：https://www.instagram.com/chic_bistro_tpe/