之前就有趣誠品南西店吃過MORE默爾義大利餐廳,印象很深刻。(過往食記點我)MORE默爾義大利餐廳於2007年創立,首度於台中引進傳統義式窯烤爐的義大利餐廳,MORE默爾義大利餐廳是由資深主廚親赴義大利與在地師傅研習,將道地的南義料理精隨帶回台灣,MORE默爾義大利餐廳主打窯烤披薩、義大利麵、燉飯。最近在信義威秀也開了一家MORE默爾義大利餐廳,全新裝潢,當然要趕緊來吃一波!信義威秀店採用粉橘色拱門設計,很像來到南歐一樣的風情。特別適合來約會或是閨蜜聚餐~
牆壁有許多可愛的壁畫裝置,鮮豔舒適,吃飯欣賞起來賞心悅目。MORE默爾義大利餐廳菜單點我
座位有可愛的小卡座,保有個人隱私,四周是綠蔭繚繞
現烤麵包搭配特調美乃滋,麵包外酥脆內鬆軟,熱熱的吃沾美乃滋,美乃滋遇熱化開,吃起來很過癮。
點了四騎士起司比薩,加蜂蜜超正點!這道必點!蜂蜜加起司真的是終極美味啊~
有藍紋乳酪、煙燻起司、帕達諾起司、高熔點起起司。上面還有很多堅果(核桃跟杏仁),吃起來層次感豐富。
鹹香的濃郁起司,搭配甜美的蜂蜜,甜鹹交織,真的超讚!
跟奶油燻鮭魚櫛瓜義大利麵,擺盤很精美
單吃鮭魚肉帶有鹹度,配上清爽的義大利麵,一起吃很過癮,奶香味清爽不油膩。
慢烤牛胸松露燉飯,松露味道很濃郁~上面還灑上了現刨的起司~
燉飯米粒粒粒分明,牛胸是美國牛,肥瘦相間,軟嫩多汁。
伯爵生乳酪蛋糕,裡面還有伯爵紅茶凍,搭配蛋糕基底淡淡的伯爵茶香,乳酪細膩滑順,不會太甜,上面還有奶油乳酪妝點,MORE默爾義大利餐廳的甜點也不馬虎。
飲品部份我們點了蘋果玫瑰果粒茶跟紅肉火龍果氣泡飲,蘋果玫瑰果粒茶帶有蘋果的酸香,玫瑰提點精緻淡雅的香氣,有燭火保持溫熱,非常貼心~
紅肉火龍果氣泡飲很清爽不甜,紅肉火龍果的清香適合配比薩、義大利麵享用,很解膩開胃。
此次在信義威秀吃新開的MORE默爾義大利餐廳,依舊在水準之上,推薦大家來信義威秀看電影找美食時,可以來MORE默爾義大利餐廳吃吃看~
三五好友也很適合來MORE默爾義大利餐廳聚餐~
MORE默爾義大利餐廳
MORE默爾義大利餐廳地址:台北市信義區松壽路20號2樓
MORE默爾義大利餐廳電話:02 2723 0073
MORE默爾義大利餐廳營業時間:11:30–22:00(週五六營業至23:00)
MORE默爾義大利餐廳官網:https://www.morepasta.com.tw/article.php?lang=tw&tb=2&id=65
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