今天來到位於小巨蛋旁邊的饗瘦鐵板燒,
當家主廚曾經在紅花鐵板燒服務過,
技術、煎台技術有多年硬底子功夫~
現在獨當一面在松山區開了饗瘦鐵板燒,
當然要帶媽媽來探勘美食,欣賞主廚的功力了!
店內氣氛非常舒服雅緻,讓人很放鬆~
廁所也備有漱口水跟牙線,細節都想到了~
它們的商業午餐,價格NTD$680,
還吃得到干貝跟牛排,
這樣的價格非常划算啊!
今天我跟媽媽吃的是龍蝦晚間套餐
一人點菲力牛排NTD$1280元
一人點香煎雞腿排NTD$1180元
店內還有龍蝦套餐可以選擇
龍蝦加鮑魚豪華海陸套餐,不到兩千元就能吃得到!
季節沙拉 酸甜醬汁爽口,非常開胃!
炙燒鮪魚,半熟讓鮪魚的鮮味還保持著,清爽好吃
義式番茄馬賽魚湯,滿滿的料~
魚肉新鮮,海鮮的鮮味融進蕃茄湯裡,以香蒜麵包佐湯品吃起來層次感豐富~
南瓜奶油濃湯
我跟我媽都非常喜歡這道湯品,非常香濃,奶味十足,creamy、濃醇香~
沾香蒜麵包真的非常好吃!
清蒸鱈魚佐金針菇
入口即化的鱈魚,搭配清爽的金針菇,交織成美妙的奏鳴曲~
這道是我最喜歡的
用牛肉片包裹著水果,酸甜滋味爆汁在口中,
外面的雪花牛肉片甜味肉汁擋不住,兩者搭配起來非常讚!
明蝦佐蜂蜜芥末醬
非常彈牙,新鮮~搭配下面的蜂蜜芥末醬,非常美味!
(這個醬汁我後來還跟店員追加,在每一道菜品都想加一點!太好吃~
牛排
非常juicy多汁,肉質鮮甜~搭配鐵板香煎蒜頭,好吃!
雞腿排
皮煎得酥脆,內裡雞腿肉還保持著軟嫩Q彈,一咬就爆汁~
店家招待烏魚子,軟濡鮮烏魚子,一粒粒魚卵在口中化開,海味無窮
季節時蔬是櫻花蝦高麗菜,香氣十足~爽脆又清香
主廚招牌蛋炒飯,每一粒飯粒都黏合著蛋液,飯粒鬆香,讓人一口接一口停不下來~
甜點是紅豆泥鐵板銅鑼燒,
紅豆泥非常綿密,軟濡、不會太甜,主廚有特別調製過,非常好吃!
現在店內還有活動!
四人同行一人半價
八人同行一人免費
太適合朋友聚餐或帶家人來吃大餐了~
活動只到3月底喔!
我媽吃的很開心~!還不趕快帶家人來吃孝敬一下老小~
饗瘦鐵板燒
餐廳地址: 105台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
預約電話:0966 600 178
營業時間:11:15–14:30/17:15–21:30(禮拜一休息)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/category/Teppanyaki-Restaurant/饗瘦鐵板燒-277733506468013/
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