今天很想跟阿堯吃好吃的牛排,但台北的牛排館都莫名很貴,我之前吃過很多知名高檔牛排館,也沒有非常好吃,好幾千就飛了,感覺都是賣裝潢跟名氣。
很想吃真正好吃的牛排,但台北平價牛排都泡過嫩肉精,所以都沒有什麼肉味,莫名得很嫩,我想吃真正原肉等級的牛排。
找來找去找到終於被我找到了!台北隱藏版平價牛排館!平實的價格,但是是高檔牛排等級的牛肉品質。位於臨江街夜市巷弄裡面的全家人牛排。
只有老饕才知道的牛排館,堅持使用原肉,不用重組肉,而且是冷藏的牛排,不是冷凍的肉,品質一定是choice等級。
重點是價格實在,300有找就可以吃到原肉品質的choice等級牛排,
肋眼牛排還是prime等級的!!可點半份價格還不用千元!超級划算!
google評價有1138則評價,竟還高達4.5顆星!我趕緊訂位來探店~
全家人牛排真的很隱密,好吃的東西不怕沒人知道,
一進店內,美式風格氣息,座位寬敞舒適,很像來到美國一樣,
右邊的冷藏櫃有很多牛排,在外面平價牛排館,根本看不到牛排本人,不知道是用什麼肉做的,在全家人牛排,肉都看得見,放心安心。
牆上是美式風格海報,很chill。
洗手間也很乾淨
一看菜單,價格都超優惠啊!
還有各種單點品項,價格都是銅板價~
全家人牛排店內還有賣活龍蝦套餐,超新鮮!可以看到龍蝦本人,超酷的!!
店內還可以看到主廚老闆在炭烤牛排,料理過程都看得見~
我們點了嫩肩牛排、翼板牛排跟招牌三星肋眼牛排。每種都吃吃看!果然名不虛傳!
翼板牛排8oz 299元(圖片上方)肉汁多又甜,肉質非常軟嫩,阿堯很喜歡!~
嫩肩牛排8oz 260元(圖片下方)的肉味很濃郁,很有層次感,炭烤香氣把牛肉的香氣逼出來,我很喜歡這種豐厚的牛肉味。
三星肋眼牛排17oz 1314元 是prime等級的!我們都驚為天人的美味!比很多頂級牛排館還好吃!
油花因為炭烤過,所以完全不膩,搭配牛排肉一口吃下,一入嘴中就爆汁!
肋眼牛排是分上面的老饕部位跟中間的肋眼心部位,
我很喜歡上面的老饕部位,俗稱韜牛排或上蓋肉,全家人牛排的上蓋肉超大塊!軟嫩又甜~~
肋眼心也很棒!!外面平價牛排根本比不上啊~
三分熟熟度,覺得太生都可以回烤,建議老饕可以先選三分熟,真的覺得不行再回烤,
這樣可以兩種熟度都體驗一下,不同的美味~
這是五分熟~我跟阿堯更喜歡五分熟的甜度~
全家人牛排的肋眼牛排可以選半份,這樣就不怕吃不完,還可以吃到全家人牛排的招牌三星等級牛排,我強烈建議大家一定要點點看!超好吃的~
你有注意到嗎?全家人牛排都不用醬汁,因為肉質本身夠好,不需要醬汁去掩蓋,直接單吃就超美味,沾玫瑰鹽肉也好甜,但我本身覺得全家人牛排單吃就夠猛了。
此外,全家人牛排必點的還有他們的海鮮盤188元
上面還有魚子醬!超大一隻!肉質Q彈。
還有生食級干貝,超好吃!炭烤過更鮮甜。
沙拉是千島醬,我好喜歡!還有葡萄乾跟玉米,我一口接一口停不下來XD
此外,全家人牛排店內有飲料無限暢飲,有無糖紅茶、冬瓜茶。
我們還加100元,有現烤麵包跟湯品,這個也很值得加點!現烤麵包有奶油餐包跟大蒜法國麵包,我跟阿堯都很愛大蒜法國麵包,酥脆,大蒜香氣很讚~
奶油餐包也很香,因為是現烤熱呼呼的,超愛這種現烤麵包啊~
湯品也很好喝,有一整隻大蝦,還有蛤仔、火腿、玉米,料多實在,不像外面的平價牛排館都加粉調製很稠,全家人牛排的湯頭我覺得不會粉粉的,我也很喜歡
加一百元除了湯、麵包還可以選一個冰箱裡的飲料,阿堯選他最愛的可口可樂,吃牛排配可樂就是過癮啦!
全家人牛排吃下來價格真的真的很划算,頂級牛排根本不用吃到2.3000元,來全家人牛排就能用平實的價格嚐到了。
而且環境很不錯,店內都沒有油煙味,環境很舒服又自在,很推薦家庭、朋友、公司聚餐可以來吃,不會後悔。
全家人牛排
地址:台北市大安區臨江街40巷14號
預約電話:02-2732-2796
營業時間:17:30-21:30(五六日到22:00,週一公休)